خط إنتاج معمول التمر

خط إنتاج متكامل لتقطيع وتشكيل وخبز وتغليف معمول التمر ، بأحجام وأشكال مختلفة ، تتناسب مع أذواق المستهلكين.

تكمن فائدة المعمول في حشوته اللذيذة من معجون التمر، التي تذوب عند تعرضها لدرجة حرارة معينة ، كما أن الحشوة لا تخرج من المعمول عند خبزه.

معجون التمر ، غني بمعادن المغنيزيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم ،  كما أنه يحتوي على الكربوهيدرات والفيتامينات والألياف ، وهو بالتالي يوفر للجسم كمية كبيرة من الطاقة.